健康菜譜

【作　者】：袁淑棻[等]編著

【叢編項】：吃出健康叢書

【裝幀項】：平裝 21cm / 111頁

【出版項】：安徽科學技術出版社 / 2001

【ISBN號】：9787533722609 / 7533722604

【原書定價】：￥6.00　

【主題詞】：保健－菜譜－中國

【圖書簡介】
　　該書從選擇健康食品的方法中，擇優向讀者介紹了一些選擇健康食品、鑒別一般食品質量的感官方法，從養生保健食品如何選擇上，介紹了如何根據食品的特性、營養成分以及讀者自身的保健狀況等來選擇健康食品的一些有效方法。

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