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產婦月子菜

【作　者】：黃春生著

【叢編項】：營養保健食譜

【裝幀項】：膠版紙 21cm / 71頁

【出版項】：廣東經濟出版社 / 2003

【ISBN號】：9787806774939 / 7806774939

【原書定價】：￥15.80　有4家書店打折銷售　

【主題詞】：產婦－菜譜

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　隨著社會的不斷進步，男人在市場經濟的大潮中所處的主導地位也愈來愈明顯。工作壓力的增大，工作節奏的加快，無一不使男人們愈來愈“心苦”、“身苦”，頗感生活的艱辛。特別是步入中年后，常為性生活難盡人意而煩惱。在人們的生活質量不斷提高、健康意識逐漸增強的同時，就更講究營養的均衡及生活的品味。食補可以作為防病療病、調養身體的一種手段，具有簡便易行，無害有效的特點，同時又可配合藥物治療疾病，兩者相輔相成，促進身體健康。由于食補具有確切的療效，日益受到國內外醫學界的重視和關注。《男性補腎菜》精選了三十多款可以補肝腎、補元陽、活筋骨、壯陽添精的菜式，其意為在市場經濟大潮中的男士們提供一個良好的營養參謀，愿他們擁有強健的體魄，更好地享受高質量的人生之樂。本書參考了國內外最新的營養學知識，結合專家多年的臨床經驗編寫而成。每款菜式都具有制作簡宜，取材方便，效果明顯的特點。

【本書目錄】
芙蓉鯽魚
五圓燉雞
豬尾杜仲湯
黃花蒸肉餅
花生木瓜煲雞腳
奶湯豬肝
大棗煮豬腳
冬菇蒸鵪鶉
黃燜鯰魚球
木瓜煮泥鰍
黑芝麻燉雞
牛肉清圓湯
桃仁藕汁瘦肉湯
血旺煮酸菜
味香炒章魚
熗炒絲瓜片
湘蓮蓯仁燉大骨
當歸羊肉羹
參歸黑鳳湯
芥菜煮蓮藕
豆豉醬豬心
云耳蒸桂魚
蒜苗牛心頂
白灼豬腰花
紅杞墨魚湯
蚧皇魚翅
胡椒大骨燉豬腦
生魚益母湯
香菇燉乳鴿
碧綠炒田雞
北芪煲塘虱
蠔汁扣海參
蠔皇爆鱔球
雪耳香梨煲鴨腎

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