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果樹鈣素營養與生理

【作　者】：關軍鋒、（德）索爾

【叢編項】：無

【裝幀項】：精裝 16開 / 129

【出版項】：科學出版社 / 2005-7-1

【ISBN號】：9787030153135 / 7030153138

【原書定價】：￥45.00　有8家書店打折銷售

【主題詞】：農業－農業科學

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　本書是針對目前我國果實品質下降和生理病害日趨嚴重的現實編寫的。全書共分六章，比較詳細地總結了果樹缺鈣癥、果實鈣素營養水平的調節，Ca2＇在樹體內的運轉與分配規律，鈣與花芽分化、花粉萌發和花粉管生長、結實及發育之間的關系，鈣參與果實成熟衰老和抗逆性的調控機制，以及典型缺鈣癥——蘋果苦痘病研究的評述等。本書可作為大專院校和科研單位的果樹學、植物生理學、植物營養學等相關專業人員的參考書。

【本書目錄】
序言
前言
一果樹的鈣素營養
1 鈣的生理作用
2 果樹葉片鈣含量標準值與器官司缺鈣癥
3 影響果樹鈣營養減方況的因素
4 鈣化合物使用技術
5 果實品質與生埋失調的早期預測
6 結論與展望
二果實對鈣的吸收與運轉
1 果實鈣含量
2 影響果實Ca含量的因素
3 果實Ca的來源
4 鈣運輸機理
6 鈣分布的內在控制
6 結論
三鈣與果樹開花結果
1 鈣與花芽分化
2 鈣與果樹花粉萌發和花粉管生長
3 鈣與果樹花粉萌發和花粉管生長
4 鈣與授粉受精
5 結論與展望
四鈣與是枕頭成熟衰老
1 鈣在果實在的分布
2 鈣與呼吸作用
3 鈣與乙衡生成
4 鈣與酶系統
5 鈣與蛋白質代謝
6 鈣與細胞結構功能
7 鈣調素的作用
8 小結
五鈣對果樹逆境傷害及其適應性的調節
1 逆境脅迫下果樹器官司鈣水平與細胞內鈣分布的變化
2 鈣提高果樹搞聞實習生
3 鈣與逆境信號轉導
4 結論與展望
六蘋果苦痘病：一種與鈣有關的生時失調癥
1 與鈣有關的生理失調癥的特征
2 加速苦痘病發生的外在因素
3 苦痘病與缺鈣的關系
4 結論

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