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貝太廚房：四季養生餐（全4冊）

【作　者】：薩巴蒂娜

【叢編項】：無

【裝幀項】：精裝 64 / 440

【出版項】：中國大百科全書出版社 / 2007-1

【ISBN號】：9787500076261 / 7500076266

【原書定價】：￥38.00　有4家書店打折銷售　

【主題詞】：烹飪美食與酒－飲食養生與美容－養生食譜

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　本套書中的內容均選自貝太廚房已出版的系列，按四季飲食的不同特點與營養需求，每季精選三四十道美食，讓你一年四季吃出健康，吃出好狀態。精巧的袋裝設計，為送親朋最佳選擇，64開，且打有穿孔，可像日歷一樣直接懸掛在廚房，翻閱起來非常方便。四季養生餐，分別有：春暖胃口開，春天的營養美味搭配；清涼一下夏，夏季的清涼美食；滋補好個秋，金秋收獲今秋美食；冬季戀日餐，暖意濃濃的冬日美味。四季養生餐之春暖胃口開，春天的營養美味搭配。如果你覺得春天對你來說是朝氣蓬勃的，那么現在就在廚房中奏響屬于你的春之樂章吧！這樣，當別人問起你“春天在哪里”的時候，你便可以毫不猶豫地說：“春天就在我家的廚房里！”其實，這也可以算得上是“讓自己親近自然”吧！四季養生餐之清涼一下夏，夏季的清涼美食。夏天本是一個充滿激情的季節，而且民以食為天，我們又怎能與天道相悖呢？如果你熱，這里有清涼美味；如果你煩，這里有靜心菜式；如果你懶，這里有活力美食；如果你沒食欲，照樣有辦法讓你狼吞虎咽！快樂地吃且時而大吃特吃，快樂中帶著小小的放縱——夏天，應該這樣度過才對！四季養生餐之滋補好個秋，金秋收獲今秋美食。在這個收獲的季節，我們可以用雙手和創意在秋日的廚房中獲得涼爽與營養，獻給我們，也獻給這美麗高尚的秋天……四季養生餐之冬季戀日餐，暖意濃濃的冬日美味。沒錯，冬天有太多的美好，看著那讓人感到暖意融融的一桌飯菜，看著那讓人口水直流的精致食物，聽著心愛的人對自己廚藝的贊美之詞……所有這些都有讓人難以抗拒的魔力。因此，迷戀冬天也就成了我改也改不了的天性。

【本書目錄】
四季養生餐之春暖胃口開，春天的營養美味搭配
五彩餐桌
　有容乃大——德式漢堡
　身披盛裝的檸香牛肉
　千嬌百媚——魚丸水果湯
　天生誘人的油菜蔥蝦煨面中西合璧——銀耳蓮子粥+什錦三明治
　紅艷鮮活的香辣小蝦兒
　深藏不露——尖椒肉絲
　春之聲中的優美舞姿——醬汁雞翅
　春風從泰國遠道“吹來”——椰香咖喱火腿飯
　綠色的原野——什錦蔬菜火腿湯
　雞蛋里面不挑骨頭——挑蝦
　綠地上灑滿陽光的味道——迷你菜包飯
　鮮美無敵——干貝菠菜羹
　絕色誘惑——韭菜煎雞蛋VS紅椒攤驗收
　燒麥十八變，越變越好看
　迷醉的沙拉——白蘭地油醋汁沙拉
　月兒蝦，月兒瓜——木瓜海鮮炒飯
　終極美味——香滑雞米盞
讓你的嘴巴幸福起來
春天的養心美食
春日食品江湖錄

四季養生餐之清涼一下夏，夏季的清涼美食
夏日的一盤清涼
清心凝神的靈丹妙“菜”
活力一夏
大口大口吃
美味也窈窕

四季養生餐之滋補好個秋，金秋收獲今秋美食
立秋、處暑，熱去食亦爽
白露、秋分，秋深食更精
寒露、霜降，冬臨食方補
秋高氣爽粥的盛宴
金秋的美麗女人

四季養生餐之冬季戀日餐，暖意濃濃的冬日美味
暖暖小飯桌
饞蟲至愛
親手為愛人做菜
豐盛主義
川菜食神絕招

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