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旅游學導論

【作　者】：楊強主編

【叢編項】：高職高專旅游管理系列教材

【裝幀項】：平裝 16 / 228

【出版項】：人民大學出版社 / 2007-9-1

【ISBN號】：9787300084732 / 7300084737

【原書定價】：￥20.00　有3家書店打折銷售　

【主題詞】：旅游－旅游理論與實務－旅游學理論

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　隨著我國旅游事業的迅猛發展，社會對高素質旅游人才的需求日益擴大。雖然我國目前許多高職高專院校都開設有旅游專業，但在培養數量足夠、質量較高且能充分適應和滿足旅游市場需要的旅游專業人才方面，仍然存在不少薄弱環節。例如，沒有很好地結合高等職業教育自身的特點來制定相應的培養目標與模式，沒有很好地進行課程與教材體系的設計與改革，在目前高職旅游專業教材建設中或多或少沿用本科思路，高職教材的內容與本科教材雷同較多、適用性差，這些已成為阻礙當前我國高職高專院校旅游專業進一步發展的瓶頸。要想培養出一支高素質的應用型旅游專業人才隊伍，關鍵是要編寫出一套體系科學、內容新穎、簡明扼要、切合實際、可操作性強的旅游專業教材。我們在深入調查我國旅游業成功經營經驗和管理現狀的基礎上，編寫了這本實用性強、通俗易懂的《旅游學導論》，供高職高專旅游專業師生使用。本書以培養學生實際經營和管理能力為目的，全面敘述了旅游學的基本理論知識和專業技能，在結構安排、內容選擇等方面都作了大膽改革。使用本教材的教師要注意運用啟發式教學方法，采用講解、討論、答疑等方式，培養學生分析問題、解決問題的能力。本教材涵蓋的基礎知識較多，因而專門在每章后設置了“復習與思考”來加深學生對理論的理解和掌握，使其能運用所學知識分析現實情況、解決實際問題。

【本書目錄】
總序
前言
第一章旅游活動與旅游業
第一節早期的旅游活動
第二節近代旅游的發展及旅游業的產生
第三節現代旅游的發展
第四節我國旅游業的發展
第二章旅游的概念和分類
第一節旅游的概念
第二節旅游的基本屬性和特點
第三節旅游的構成與類型
第三章旅游者
第一節旅游者的定義與特點
第二節旅游者的形成條件
第三節旅游者的類型及其特點
第四節旅游行為規律
第四章旅游資源
第一節旅游資源概述
第二節旅游資源的開發
第三節旅游資源的保護
第五章旅游業
第一節旅游業概述
第二節旅行社
第三節飯店與住宿服務
第四節旅游交通
第五節旅游景區
第六節旅游產品
第六章旅游市場
第一節旅游市場概述
第二節旅游市場的劃分
第三節國際旅游市場與我國旅游業
第七章旅游組織與旅游政策法規
第一節旅游組織概述
第二節我國的旅游組織
第三節國際旅游組織
第四節旅游政策法規
第八章旅游影響
第一節旅游的經濟影響
第二節旅游的社會文化影響
第三節旅游的環境影響
參考文獻

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