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滋補瘦身餐

【作　者】：孫明杰，袁許斌主編

【叢編項】：8元老媽私房菜

【裝幀項】：平裝 16開 / 46

【出版項】：遼寧科學技術出版社 / 2007-7-1

【ISBN號】：9787538151534 / 7538151532

【原書定價】：￥8.00　有2家書店打折銷售　

【主題詞】：美食－保健食譜營養

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　8元錢享受合家歡，鳳凰生活專家推薦的家庭私房菜。本書中鳳凰健康專家全面介紹適合母親食用的各種養生菜式；鳳凰美食顧問推薦23道美味營養的滋養瘦身美食；鳳凰知事分子講述實用科學的食養知識、營養保健功效及飲食宜忌。

【作者簡介】
　　孫明杰，中南大學教授、江蘇聯環藥業集團董事局主席、威爾曼新藥開發中心集團董事局主席、中國藥科大學董事局副主席、中國偉哥之父、亞太醫學藥學會會長、藥物化學專門委員會主任、全國優秀大學生研究生基金會主任；世界華人協會常務理事；香港《鳳凰生活》雜志出品人、總編輯。

【本書目錄】
滋養瘦身餐
　冬瓜魚頭湯
　奶香萵筍
　韭香蛋菇湯
　多彩玉米粒
　小白菜浸豬紅
　蝦仁小白菜
　蔥香黃豆芽
　清炒綠豆芽
　雙菇苦瓜
　腐竹瓜片湯
　銀耳鵪鶉蛋
　輕身包菜汁
　蝦米蒜香蒸南瓜
　特色西紅柿炒蛋
　蕨菜炒雞絲
　椒香鴨筍
　蝦香苦瓜豆腐
　鹵鮮口蘑
　麥冬黃瓜絲
　菜花炒肉片
　醋熘卷心菜
　蝦皮蘿卜湯
　海米豇豆

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