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干鮮果品

【作　者】：徐傳宏

【叢編項】：吃出健康

【裝幀項】：16 / 332 pages

【出版項】：百苑文藝出版社

【ISBN號】：9787530648360 / 7530648365

【原書定價】：￥23.00　有2家書店打折銷售

【主題詞】：保健/心理健康－飲食營養食療

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　本叢書先期箍出《五谷雜糧》、《四委佳蔬》、《干鮮果品》、《禽畜水產》四本。每本收錄了最常見的食物數十種，對每種食品韻營養價值、保健功效、家常食譜、食療方法、選購技巧、食用禁忌等方面，分“釋疑篇”、“應用篇”和“訣竅篇”，——做了詳盡的介紹，有關的歷史、源流、掌故、傳說趣聞、詩詞也做了簡明扼要的說明。每種書都注意趿收當代最新科研成果，融科學性、知識性、趣味性，實用牲于一爐，可以當故事讀，可以當菜譜用。送人錢財不如送人健康爹饋贈親友，表達心意，反映品位，就應該選擇《吃出健康》。

【本書目錄】
前言
滋補養顏話紅棗
滋腎補肝用黑棗
冬令進補有南棗
養心益氣有蜜棗
潤煤養血話核桃
健腦益智山核桃
驅蟲潤腸炒香榧
補氣明目食榛子
止咳定喘話杏仁
阿月渾子開心果
潤肺通便巴旦杏
補腎益氣用板栗
益肺補腎食白果
補血養脾話腰果
益壽養顏松子仁
養心安神有蓮子
健脾補血荔枝干
……

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