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旅游企業會計

【作　者】：涂利平，于永濱主編

【叢編項】：全國高職高專院校旅游與酒店管理專業規劃教材

【裝幀項】：平裝 16開 / 245

【出版項】：無 / 2008-1-1

【ISBN號】：9787509503966 / 7509503965

【原書定價】：￥25.00　有2家書店打折銷售　

【主題詞】：管理－會計－會計理論

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　本書是全國高職高專院校旅游與酒店管理專業規劃教材，是為高職高專院校旅游與酒店管理專業及相關專業開設旅游企業會計課程而編寫的。旅游企業會計是旅游與酒店管理專業的一門專業基礎課。為適應中國旅游業快速發展對會計的需要，我們根據財政部2006年新頒布的《企業會計準則》編寫了這本教材。根據高職高專學生的特點和教學需要，本教材突出了以下幾點：1.為了讓學生了解每一章的內容是什么，需要掌握哪些知識點，每章啟始列明學習目標。為促進學生對重要知識的理解，重要內容都用黑體字標示出來。2.每章前面都以案例導讀引出學習內容，它是為突出該章的教學目標而設計的，以此提高學生的學習興趣，加深對教材所學內容的理解。重要章節后面設計了一些案例或實訓，鼓勵學生應用并真正領會教材所闡述的概念和理論。3.為引導學生理解所學內容，擴展學生的知識，本教材運用了“重要提示”、“案例解析”、“相關鏈接”、“小貼板”等小模塊，幫助學生加深所學問題的理解。4.根據會計學科的特點，本教材在文字、實例、計算等方面都突出通俗易懂、操作性強的特色，并堅持理論夠用為度、強調實際操作，注重理論敘述的通俗性和技能操作的易懂性。5.每章后附有思考與練習題。本教材分為四部分：第一部分為會計基礎知識，包括第一章、第二章；第二部分為旅游企業一般業務核算，包括第三章至第十章；第三部分為旅游企業經營業務核算，包括第十一章至第十三章；第四部分為旅游企業財務報表，包括第十四章。

【本書目錄】
第一篇會計基礎知識
　第一章總論
　第一節旅游企業會計概述
　第二節會計要素與會計等式
　第三節會計假設與會計信息質量要求
　思考與練習
　第二章旅游企業會計核算方法
　第一節會計方法概述
　第二節復式記賬
　第三節會計憑證
　第四節會計賬簿
　思考與練習
第二篇旅游企業一般業務核算
　第三章貨幣資金與交易性金融資產的核算
　第一節現金的核算
　第二節銀行存款的核算
　第三節其他貨幣資金的核算
　第四節外幣交易的核算
　第五節交易性金融資產的核算
　思考與練習
　第四章應收及預付款項的核算
　第一節應收票據的核算
　第二節應收賬款的核算
　第三節預付賬款和其他應收款的核算
　第四節應收款項減值
　思考與練習
　第五章存貨
　第一節存貨的確認與計量
　第二節存貨的核算
　思考與練習
　第六章持有至到期的投資和長期股權投資的核算
　第一節投資概述
　第二節持有至到期投資的核算
　第三節長期股權投資的核算
　思考與練習
　第七章固定資產的核算
　第一節固定資產概述
　第二節固定資產增加的核算
　第三節固定資產折舊
　第四節固定資產后續支出的核算
　第五節固定資產處置的核算
　第六節固定資產盤盈、盤虧、毀損的核算
　思考與練習
　第八章無形資產及其他資產
　第一節無形資產
　第二節其他資產
　思考與練習
　第九章負債的核算
　第一節負債概述
　第二節流動負債的核算
　第三節長期負債的核算
　思考與練習
　第十章所有者權益的核算
　第一節所有者權益概述
　第二節實收資本的核算
　第三節資本公積的核算
　第四節留存收益的核算
　思考與練習
第三篇旅游企業經營業務核算
　第十一章旅行社經營業務核算
　第一節旅行社主營業務收入的核算
　第二節旅行社營業成本暨費用的核算
　第三節旅行社利潤的核算
　思考與練習
　第十二章旅游飯店經營業務的核算
　第一節旅游飯店營業收入概述
　第二節客房部經營業務的核算
　第三節餐飲部經營業務的核算
　第四節商品部經營業務的核算
　思考與練習
　第十三章旅游景區（點）經營業務的核算
　第一節旅游景區（點）經營業務的概述
　第二節旅游景區（點）主營業收入的核算
　第三節旅游景區（點）營業成本和期間費用的核算
　思考與練習
　第十四章財務報表
　第一節財務報表概述
　第二節資產負債表
　第三節利潤表
　第四節現金流量表
　思考與練習
主要參考文獻

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