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事茶淳俗

【作　者】：余悅

【叢編項】：文明上海叢書·茶文化系列

【裝幀項】：平裝 16 / 279頁

【出版項】：上海人民出版社 / 2008-4

【ISBN號】：9787208077584 / 7208077584

【原書定價】：￥50.00　有3家書店打折銷售　

【主題詞】：美食－茶

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　在中國茶文化體系中，茶道、茶藝、茶俗堪稱“三足鼎立”，互為影響。如果說，茶道是靈魂，茶藝是形象，那么，茶俗就是基石。茶俗與社會，與人生，有千絲萬縷的聯系。文化的根基在民間，茶俗的根基在大眾。茶俗是集體活動的產物，是逐層累積的“活化石”，是一種特殊的消費審美。物質的享受，精神的愉悅，構成了茶俗特質的兩極。茶俗既是一種生活方式的傳承，也是一種精神活動的傳承。本書是“茶文化系列”之一，介紹了有關茶俗發展演變的歷史以及民族茶俗的特點。全書內容包括：茶俗概說，茶俗歷史，階層飲茶，茶俗文化，民族茶俗，地域茶俗等。

【本書目錄】
《事茶淳俗》
總序
前言
第一章茶俗概說
第一節茶葉生產習俗
第二節茶葉經營習俗
第三節茶葉品飲習俗
第二章茶俗歷史
第一節茶俗演進
第二節宋遼茶俗
第三節元明清茶俗
第四節現當代茶俗
第三章階層飲茶
第一節宮廷飲茶
第二節文士飲茶
第三節僧道飲茶
第四節世俗飲茶
第五節草莽茶俗
第四章茶俗文化
第一節生活茶俗
第二節婚戀用茶
第三節祭喪茶俗
第四節茶館文化
第五節茶藝流變
第五章民族茶俗
第一節民族茶俗特色
第二節西南民族茶俗
第三節西北民族茶俗
第四節其他地區民族茶俗
第六章地域茶俗
第一節南北茶俗
第二節鄉村茶俗
第三節都市茶俗
第四節閩臺茶俗
第五節粵港澳茶俗
后記

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