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面雕

【作　者】：王桂志

【叢編項】：經典食雕叢書

【裝幀項】： / 95

【出版項】：上海科技文獻出版社 / 2007-12-01

【ISBN號】：9787543932951 / 7543932954

【原書定價】：￥25.00　有1家書店打折銷售　

【主題詞】：科技－衛生保健－烹飪

書籍介紹

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【圖書簡介】
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【本書目錄】
作者介紹
前言
Part 1 面雕基礎知識篇
一、面雕常用方法
二、面雕使用的顏料
三、面團調色
四、面團配制
五、面雕應用
六、面雕常用工具
Part 2 分步制作篇
1.月季
2.茶花
3.牡丹花
4.康乃馨
5.蜀葵花
6.荷花
7.圓葉大麗花
8.睡蓮
9.扶桑
10.大麗花
11.金魚
12.鯉魚
13.大蝦
14.喜鵲
15.天鵝
16.交喙
17.仙鶴
18.紅脖鳥
19.葵花鸚鵡
20.黃眉
21.白鷺
22.義禽鳥
23.黃鸝
24.公雞
25.灰兒
26.鴿子
27.長尾鸚鵡雀
28.琉璃鳥
29.迎客鳥
30.太平鳥
31.文鳥
32.鴛鴦
33.知更鳥
34.壽帶鳥
35.黃翁鳥
36.錦雞
37.孔雀
38.鳳凰
39.龍頭
40.整龍
41.漁童
42.仕女
43.壽星
Part 3 精品賞析篇
1.花開富貴
2.龍車
3.彩鳳祥云
4.戴勝鳥
5.螳螂捕蟬
6.壽帶迎春
7.仙鶴祥云
8.雙鳥私語
9.鸚鵡
10.雙鳥爭食
11.哺育
12.翠泉
13.喜上加喜
14.鳥語花香
15.吉祥鴿
16.喜鵲登枝
17.鶴鹿同春
18.主紅雀
19.三雀圖
20.百鳥朝鳳
21.錦上添花
22.蝦趣
23.魚蟹一族
24.金錢豹
25.金雞報曉
26.年年有余(魚躍)
27.金玉滿堂(金魚)
28.金龍賜福
29.龍虎斗
30.金龍吐珠
31.麟駕祥云
32.卡通豬
33.龍鳳呈祥
34.米老鼠與唐老鴨
35.小熊維尼
36.卡通兔
37.卡通鳥
38.酷哥
39.卡通象
40.壽星
41.招財佛
42.活佛濟公
43.李白醉酒
44.吹簫引鳳
45.龍龜壽星
46.西游記
47.花木蘭
48.戲曲人物
49.南極仙翁
50.鐘馗引福圖
51.金陵十二釵
52.十二花仙
53.昭君出塞
54.云中君
55.降龍伏虎羅漢
56.對弈羅漢
57.隨意羅漢
58.戲鶴羅漢
59.誦經羅漢
60.天書羅漢
61.祥樂羅漢
62.十八羅漢
63.關羽
64.五子戲佛
65.祥云十八羅漢
66.三英戰呂布
67.諸葛亮
68.母愛
69.閃閃紅星
70.草原小英雄
71.錦繡刺身拼
72.刺身墨魚
73.刺身三文魚
74.刺身北極貝
75.刺身金槍魚
76.駿馬
77.松鶴延年

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