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專家指導0-3歲寶寶飲食與保健
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兒童營養健康
»
專家指導0-3歲寶寶飲食與保健
專家指導0-3歲寶寶飲食與保健
【作 者】:
丁國芳
主編
【叢編項】:
現代人
【裝幀項】:
平裝 24開 / 120
【出版項】:
中國輕工業出版社
/ 2008-5-1
【ISBN號】:
9787501963768 / 7501963762
【原書定價】:
¥25.80
有1家書店打折銷售
【主題詞】:
孕產婦/育兒-
兒童營養飲食
書籍介紹
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【圖書簡介】
本書分0~3歲寶寶同步喂養指導和0~3歲寶寶對癥調理兩部分,由權威專家根據多年的臨床婦產科經驗,貼心關愛、指導新媽媽和新生兒的育兒保健工作。為她們在寶寶養育過程中解疑答惑,科學喂養。并針對小兒常見病進行對癥調理,推薦對癥食譜,使寶寶健康成長。
【作者簡介】
丁國芳,北京協和醫院兒科教授。主任醫師。碩士研究生導師。 新生兒專業畢業。從事兒科及新生兒臨床醫療、教學、科研工作20余年。積累了豐富的臨床經驗。擅長新生兒、早產兒各種危重病的搶救和治療以及營養和喂養。 先后在國內重點期刊發表學術論文20余篇。 現任中華醫學會新生兒學絹委員,中華醫學會醫療事故鑒定委員會專家組成員。《中華兒科》雜志編委、《中國新生兒》雜志編委、《中國小兒急救醫學》雜志編委及《中華圍產醫學》雜志特邀審稿人。
【本書目錄】
PART 1 0~3歲寶寶同步喂養指導
1 0~3個月——靠奶過活
母乳喂養,令寶寶身體強壯
母乳喂養的好處
母乳喂養的正確姿勢
寶寶銜乳的正確方法
混合喂養&人工喂養
混合喂養
混合喂養的方法
人工喂養
人工喂養,為寶寶選對奶粉
配方奶喂養
牛奶喂養
羊奶喂養
配方奶沖調方法
沖調比例
沖調水溫
充分搖勻
妥善保存
用奶瓶喂奶的正確姿勢
如何選擇奶嘴
硅膠奶嘴
乳膠奶嘴
不同規格的奶嘴
人工喂養,注重消毒
防止寶寶溢奶的方法
喂奶時間及次數
如何判斷寶寶是否吃飽了
教你觀察寶寶大便
吃奶寶寶的正常大便
吃奶寶寶的幾種異常大便
2 4~6個月——斷奶初期,逐漸添加輔食
營養素的添加
添加魚肝油
添加鐵制劑
轉奶循序漸進
何謂轉奶
轉奶方法
輔食添加原則
4~6個月輔食添加時間表
輔食制作器具介紹
教你觀察寶寶大便
推薦食譜
番茄汁
菜水
蛋黃泥
雞蛋羹
米湯
3 7~9個月——斷奶中期,固體食物添加
營養素的添加
補充鐵、鋅、鈣
補充蛋白質
50種輔食原料速查表
7~9個月輔食添加時間表
食物添加的種類及量
不要忽視給寶寶喂水
呵護寶寶,度過斷奶期
為何要斷奶
斷奶,是對寶寶的重大考驗
溫柔呵護,讓斷奶不再痛苦
細心烹制輔食,保證充足營養
推薦食譜
南瓜泥
雞肝薯泥
魚泥
甘薯粥
4 10~12個月——斷奶后期,接近幼兒食物
10~12個月輔食添加時間表
乳牙護理到,一生牙齒好
出牙前的護理
出牙時的護理
出牙后的護理
寶寶便秘的按摩療法
按摩方法一
按摩方法二
按摩方法三
推薦食譜
胡蘿卜山藥粥
西葫蘆面條
雞肉小餛飩
魚肉松
蝦肉豆腐羹
烤土豆丁
5 1歲寶寶——健腦益智,寶寶聰明過人
1歲寶寶喂養特點及營養需求
少食多餐
多吃蔬菜水果
攝取優質蛋白質
牛奶不可少
粗糧細糧都要吃
防止寶寶偏食
健腦益智,補充DHA&ARA
認識DHA和ARA
如何補充DHA和ARA
訓練寶寶自己進食
寶貝!你準備好了嗎?
媽咪!準備開始了!
寶寶飲食習慣培訓營
推薦食譜
蛋花麥片粥
魚肉松粥
葡萄干土豆泥
山藥三明治
小烤餅
香蕉牛奶糊
6 2歲寶寶——補鋅補鈣,寶寶茁壯成長
2歲寶寶的喂養特點和營養需求
保證充足營養
膳食要多樣化
養成良好咀嚼習慣
鼓勵寶寶多活動
補鋅補鈣,寶寶茁壯成長
缺鋅的特征
補鋅策略
鈣——促進骨骼和牙齒生長的主要礦物質
補鈣策略
培養良好用餐習慣
好習慣早養成
乖乖吃飯有訣竅
促進寶寶的食欲
喂食時間要掌握
開飯時間要固定
言傳不如身教
推薦食譜
蝦皮紫菜蛋湯
麻醬花卷
清蒸帶魚
家常雞塊
雞茸玉米湯
豬排面
7 3右寶寶——調理脾胃,寶寶一生受益
3歲寶寶生理特點及營養需求
乳牙出齊
飲食多樣化
重視寶寶在節假日中的飲食
鍛煉寶寶不挑食的十大絕招
預防寶寶食物過敏
母乳喂養,預防寶寶過敏
媽媽要少吃易過敏食物
寶寶應少吃油炸食物
添加輔食別太早
低過敏食物&易過敏食物
低過敏食物
易過敏食物
推薦食譜
玉米面窩頭
牛肉河粉
菠菜蛋炒飯
肉絲鹵面
百合綠豆粥
PART 2 0~3歲寶寶對癥調理
小兒消化不良
認識小兒消化不良
對癥調理方案
對癥食譜
自制酸奶
薏米雞內金粥
山楂蘿卜排骨湯
小兒腹瀉
認識小兒腹瀉
對癥調理方案
對癥食譜
胡蘿卜湯
焦米湯
香菇湯
小兒便秘
認識小兒便秘
對癥調理方案
對癥食譜
菠菜湯
杏仁芝麻粥
柏子仁粥
小兒嘔吐
認識小兒嘔吐
對癥調理方案
對癥食譜
姜糖醋飲
橘皮粥
黃瓜粳米粥
小兒厭食
認識小兒厭食
對癥調理方案
對癥食譜
雪梨粥
蘿卜蔥白汁
紅果淮山餅
小兒積食
認識小兒積食
對癥調理方案
對癥食譜
糖炒山楂
淮山小米粥
海蟄燉荸薺
小兒貧血
認識小兒貧血
對癥調理方案
對癥食譜
雞汁粥
桂圓枸杞粥
當歸羊肉湯
小兒營養不良
認識小兒營養不良
對癥調理方案
對癥食譜
蛋花蝦肝面
青菜雞肝肉湯
肉蛋豆腐粥
小兒肥胖
認識小兒月巴胖
對癥調理方案
對癥食譜
蝦米白菜
黃瓜拌肉絲
蜜餞山楂
小兒佝僂病
認識小兒佝僂病
對癥調理方案
對癥食譜
雞肝粥
雙菇豆腐
肉末海帶面
附錄
寶寶預防接種時間表
附贈掛圖
0~3歲寶寶各方面成長發育表
3歲以下男童體重和身高評價標準
3歲以下女童體重和身高評價標準
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