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桃、梨標準化生產技術

【作　者】：沈其林主編

【叢編項】：農業標準化生產技術叢書

【裝幀項】：平裝大32開 / 136

【出版項】：浙江科學技術出版社 / 2008-2-1

【ISBN號】：9787534132766 / 7534132762

【原書定價】：￥7.00　有2家書店打折銷售　

【主題詞】：農業/林業－園藝

書籍介紹

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【圖書簡介】
　　桃、梨均為我國主要果樹樹種，栽培歷史悠久，分布甚廣北起黑龍江，南至廣東，均有桃、梨的經濟栽培。特別是近10多年來，隨著農業產業結構調整，桃、梨的栽培面積迅速擴大。2006年全國桃栽培面積67萬公頃，年產量821萬噸，梨栽培面積109萬公頃，年產量1199萬噸，桃、梨鮮果不僅可滿足國內市場需求，而且有大量優質果品外銷。浙江省是水蜜桃的主要產區之一，也是早熟梨的主要產地。2006年全省桃栽培面積24.5萬公頃，年產量31萬噸。梨栽培面積26.5萬公頃，年產量33萬噸。奉化水蜜桃聞名遐邇，由浙江省科研、教學單位育成的黃花、翠冠等梨品種已成為南方砂梨栽培最主要的兩個品種。黃花、翠冠的育成與推廣對我國南方梨生產與發展起到了積極的推動作用。近年來，浙江省桃、梨良種覆蓋率有了極大的提高，總產量也達到了較大規模，但不同地區、不同果園間的栽培技術水平差距很大，果品質量參差不齊。為了使廣大果農更好地了解與掌握桃、梨新品種信息及新技術，推廣標準化生產栽培技術，提高桃、梨生產的技術水平，提升浙江省桃、梨鮮果檔次，達到促進農業增效、農民增收之目的，特編寫此書。　本書將桃、梨兩個樹種合編成冊，著重介紹了目前生產上應用的優良品種及新品種新品系、種苗繁育、建園、優質豐產標準化栽培技術、運輸與貯藏技術，內容簡明扼要，文字通俗易懂，可供桃、梨生產專業戶、農業科技推廣人員等參考：也可作為農民專業技能培訓的參考書。

【本書目錄】
桃
　一、品種選擇
（一）優良品種的主要特征
（二）當前浙江省主要栽培品種
（三）新品種與新品系
　二、種苗繁育
（一）砧木
（二）苗木嫁接
（三）苗木出圃
　三、建園與栽植
（一）建園
（二）栽植時期
（三）栽植密度與方式
（四）栽植技術
　四、土壤管理
（一）擴穴深翻
（二）間作綠肥
　　（三）除草覆蓋
　五、花果管理
（一）保花保果
（二）疏花疏果
（三）套袋
　六、整形修剪
（一）與修剪有關的枝、芽生長特性
（二）主要樹形
（三）幼齡期修剪要點
（四）結果期修剪要點
（五）盛果期修剪要點
（六）生長期修剪
（七）多效唑應用
　七、肥水管理
（一）基肥
（二）追肥
（三）根外追肥
（四）水分管理
　八、主要病蟲害和防治
　　（一）主要病害和防治
　　（二）主要蟲害和防治
　九、果實采收、運輸與貯藏
（一）采收
　……
梨

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