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世界美食在北京
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世界美食在北京
世界美食在北京
【作 者】:
李幸娟
【叢編項】:
無
【裝幀項】:
平裝 32 / 261
【出版項】:
外文出版社
/ 2008年
【ISBN號】:
9787119053813 / 7119053817
【原書定價】:
¥45.00
有2家書店打折銷售
【主題詞】:
美食-
世界美食
書籍介紹
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【圖書簡介】
本書介紹了北京近百家各式餐廳,正文十個章節,將餐廳按照其特色風格分為:商務宴請、時尚休閑、民俗特色、異域風情、美味素食、四合院、酒店精選。每家餐廳的介紹包括:推薦理由:主要介紹餐廳的周邊環境、建筑風格以及飲食文化理念;并且介紹了餐廳的精品菜系及餐廳特色;招牌菜品:廚師推薦招牌菜品,方便讀者品嘗到最好的菜肴;餐廳概況:包括餐廳地址、電話、價位、收費方式、營業時間;正文最后一部分為附錄,其中包括了飲食健康指南、八大菜系簡介、飲品介紹、食療、餐飲禮儀、養生等內容。
【本書目錄】
序
前言
中國特色
八大菜系
異域風情
品茗
酒店精選
商務宴請
時尚休閑
民俗特色
時尚休閑
四合院美食
美味素食
索引
后記
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