作者：張娜主編 出版社：甘肅文化出版社
ISBN：9787807142218 / 7807142219
出版時間：2006.5 叢編項：無。
簡介：蔬菜、谷類、豆類營養功效介紹蔬菜類 醬汁油菜香菇小油菜油菜金針菇花生芹菜芹菜魚絲白果炒百合西芹百合魚香菠菜甜椒炒絲瓜絲瓜蛤蜊盒...
主題項：菜譜
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作者：《快樂生活1001》編委會編 出版社：上海科學普及出版社
ISBN：9787542734747 / 7542734741
出版時間：2006.6 叢編項：快樂生活1001
簡介：本書結構簡潔，內容豐富，適應大眾飲食習慣，涼菜、熱菜、湯粥、主食分門別類講述，圖文并茂。中國飲食講究葷素搭配，為此特別將涼菜和...
主題項：菜譜
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作者：陳忠明編著 出版社：中國紡織出版社
ISBN：9787506438728 / 7506438720
出版時間：2006.6 叢編項：梁瓊白系列2
簡介：這本《巧手煎好菜》中介紹了許多快速制作而又各具風味的菜肴的原材料及制作技巧，并配以精美的實物照片。本書內容豐富，圖文并茂，印刷...
主題項：菜譜
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作者：陳緒榮主編 出版社：中國紡織出版社
ISBN：9787506438520 / 7506438526
出版時間：2006.6 叢編項：高手系列
簡介：涼菜＜br＞農家肉夾餅＜br＞蒜瓣鴛鴦肉＜br＞紅鹵五花肉＜br＞楚江千層肉＜br＞魚蓉菜糕＜br＞海菜攔皮凍…＜br＞熱菜...
主題項：菜譜
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作者：生活品味編輯部編 出版社：紡織工業出版社
ISBN：9787506438018 / 7506438011
出版時間：2006.4 叢編項：尚錦文化
簡介：這是本設計簡單明了，但卻內容豐富的飲食烹飪書籍。內含熱菜、涼菜、湯羹、粥飯、面食、家常西餐等制作方法。盡管簡單，但每道菜的具體...
主題項：菜譜
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作者：路新國等編著 出版社：中國紡織出版社
ISBN：9787506436625 / 7506436620
出版時間：2006.1 叢編項：高手系列
簡介：居家過日子，吃是個大問題，隔三差五來個特色點心，那小日子便多了幾分滋潤。本書所選西式點心取材容易、制作簡單、視覺與味覺并重，精美的圖片加簡明...
主題項：菜譜
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作者：葉連海, 郝淑秀編著 出版社：金盾出版社
ISBN：9787508236766 / 7508236769
出版時間：2005.11 叢編項：無。
簡介：本書由中國農業科學院鄭州果樹研究所宗學普和黎彥研究員編著并修訂。內容包括：概述、柿的種類及主要栽培品種，柿樹的生物學特性，苗木繁育，果園建立...
主題項：菜譜
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作者：宋雷等編著 出版社：中國紡織出版社
ISBN：9787506436649 / 7506436647
出版時間：2006.1 叢編項：無。
簡介：居家過日子，吃飯是個大問題，隔三差五來個特色菜肴，那小日子便多...書！禽肉、畜肉、水產、素菜各式快炒應有盡有，取材容易、制作簡單...
主題項：菜譜
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