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  • 搜索全部圖書 約有341項符合餐飲的查詢結果,耗時0.009秒,當前返回第1頁。
  • 《食品標簽巧識別》
    作者:夏強 編著 出版社:中國輕工業出版社
    ISBN:9787501964611 / 7501964610
    出版時間:2008-8-1 叢編項:食品安全與營養健康科普系列
    簡介:食品?選購料類要看哪些標簽信息?很多朋友在挑選食品時,往往只是...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《2008北京最佳食府—英文版》
    作者:Beijing Tatler編輯部 主編 出版社:上海科學技術文獻出版社
    ISBN:9787543935419 / 7543935414
    出版時間:2008-7-1 叢編項:無。
    簡介:Our numerous years of experience in 5star hoteleie as well ads the vast open spaces of our venue make us the ideal choice in Beijing for han...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《美食指南2008北京》
    作者:精品購物指南報社 編 出版社:中國輕工業出版社
    ISBN:9787501963959 / 7501963959
    出版時間:2008-5-1 叢編項:無。
    簡介:食家推薦的廳中篩選出一批提名廳,暗訪試吃70多家,根據打分結果,分別評選出明星級、優質級和好評級三類廳。 去哪家廳吃飯...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《家常食材選購寶典》
    作者:吳瑩 主編 出版社:吉林科學技術出版社
    ISBN:9787538437447 / 7538437444
    出版時間:2008-3-1 叢編項:無。
    簡介:到,現代社會生活影響了人們的食生活習慣。外食人口增加、食精致...題,諸如食不均衡、油脂攝取量過高、肉類食品攝取過多、纖維素不足...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《新尚餐廳》
    作者:艾柯、安琪 譯 出版社:遼寧科學技術出版社
    ISBN:9787538152302 / 753815230X
    出版時間:2008-1-1 叢編項:無。
    簡介:從簡約廳的極簡入繁,不甘沉寂,卻充滿生機,到潮流廳的幻彩斑...了不同材質在廳中的應用以及廳的時尚設計走向。我們希望借助本書...
    主題項:美食-餐飲指南
    更多同類圖書:科學技術»工業技術»建筑科學
  • 《繽紛酒店》
    作者:(德)丹尼爾 著;安琪 譯 出版社:遼寧科學技術出版社
    ISBN:9787538151848 / 7538151842
    出版時間:2008-1-1 叢編項:無。
    簡介:本書了匯集了來自德國,英國,美國,意大利,奧地利,西班牙,中國等十多個國家的色彩繽紛的精品酒店,高清晰的圖片從各個角度全景地展示其獨特設計,...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《最新調味品及其應用—第三版》
    作者:朱海濤 出版社:山東科學技術出版社
    ISBN:9787533123574 / 7533123573
    出版時間:2007-01 叢編項:無。
    簡介:彩色圖片,以期讀者在生活、生產中正確應用這些調昧品,使桌上的美...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《成都美食地理》
    作者:劉亁坤 編著 出版社:中國旅游出版社
    ISBN:9787503232817 / 7503232811
    出版時間:2008-1-1 叢編項:無。
    簡介:個重點介紹廳中,我們都放置了一個條碼,當您在手機上安裝“優碼通”軟件后,掃描這條碼就可以訪問相應的WAP網頁,了解更多廳最新...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《別讓不安全食品損害你的健康》
    作者:沙怡梅,丁莉 編著 出版社:石油工業出版社
    ISBN:9787502158484 / 7502158480
    出版時間:2007-8-1 叢編項:無。
    簡介:踐方面積累了豐富的知識和經驗。這本書可作為普通老百姓每天食的原...的桌。為什么我愿意向大家介紹這本書?因這她的科學性,因為他是食...
    主題項:美食-餐飲指南
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  • 《用味如神:中國菜調味技巧》
    作者:張仁慶 編著 出版社:人民軍醫出版社
    ISBN:9787509110195 / 750911019X
    出版時間:2007-7-1 叢編項:無。
    簡介:做的食指導用書,是家庭的良師益友,是飯店酒樓、廚師學校、賓...
    主題項:美食-餐飲指南
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