古人說:“民以食為天”,說的是吃的重要性,其實“吃比天大”套用北京人藝“戲比天大”的說法,不信可以看看劉震云的《溫故1942》。
中國商業出版社的《吃在北京》一書準確地說更是一冊服務資訊的集成,但和許多國產的類似讀物不同,此書做的很到位,很人性化,書中有1200多家京城餐飲場所的全息信息,包括風格特色、菜肴質量、環境等級、服務水準和人均消費,以及可否停車和刷卡等,而且書的后半部分有多個角度的索引方法,例如用菜系來分、用地域來分、用消費層次來分、用適應對象來分、用情調來分等等,一冊在手,真的就可以將北京的八方名吃收羅其中。據稱編纂者為此曾吃過5000多家,花了數百萬元,可謂功夫在書外了。
香港李碧華(之所以這樣說,因為臺灣還有一個李碧華)的文章常有一種“鬼魅之氣”甚或“妖狐之氣”,有時突兀一筆,讓人驚駭,她曾自謂愿“過上等生活,付中等體力,享下等情欲”,這種話,一般女性作家不會用以自況。
這本《水云散發》專寫吃喝之事,卻仍然有李氏風格的亦正亦邪的風氣,單看標題《皮開肉綻德國包》、《與女嬰爭吃人奶的男人》、《女人的白飯敏感癥》、《“裸體月餅”與“強奸月餅”》、《懂得吃應“人盡可夫”》、《乳房上的“燒賣”》、《性欲建在鴨蛋上》等,實際看去,倒是葷面素芯,但自有其深 度的情色異常真切,也異常有趣,把吃的聯想一股腦地發散了出來。
陳丹燕近幾年似乎極少發表小說,我們熟悉的更是她的散文、傳記和隨筆,情調、感傷、懷舊、小資。而這本《魚和它的自行車》上海文藝出版社通過一個上海女子從17歲的女孩子,到為人妻為人母的成長成熟過程,她那像氣球一樣每當吹大就會破滅的愛情,她像雀斑一樣可以因為保護而變淺但永不會消褪的痛苦,她的日常生活以及那其中的角色變幻。女權主義者的一個著名論斷是:一個女人不需要男人,就像一條魚不需要自行車一樣。在陳丹燕的故事中,讓我們讀到,每個人的心中,都有一條魚,還有一輛自行車。男人女人的關系是永遠的相克相生,永續循環。陳丹燕在小說結尾處意味深長地通過女主人公看女兒麗麗——“我把臉湊到她的身體上聞著,無論如何,我的孩子是干凈的。我摸著麗麗,現在她還是那么小,那么香的小女孩啊,像一粒最新鮮的芝麻。以后她長大了會怎么樣呢﹖”是女人的生命輪回,還是有著超越的道路,一代一代地求解無而解。
上海譯文出版社的“現當代世界文學叢書”總是選擇一些閱讀門檻較低、暢銷好讀的小說,特別是女性作家的小說,當然其中也有卡夫卡的《城堡》和福克納的《喧嘩與騷動》,但大都是如《挪威的森林》、《香水》、《在輪下》、《上帝的指印》那樣的作品。近期推出的《呼吸呼吸》(〔美〕安·泰勒著和《卡穆拉斯卡莊園》〔加拿大〕安娜·埃貝爾著即為好看的小說。前者曾獲美國普利策小說獎,小說寫的是女主人公在老同學丈夫的葬禮想起自己的30年前的戀愛結婚經過以及其他往事,用細賦真切的筆觸寫小人物的喜怒哀樂,展現人生的無奈,仿佛連呼吸都得上課訓練,才能勉強活下去。后一本小說曾獲法國書商獎和比利時皇家學院獎,也是愛情故事,伊麗莎白以做夢的形式回顧了16歲時在狩獵中與莊園主安托萬邂逅、相愛,并匆匆結婚,婚后因丈夫不忠、酗酒、淫蕩,遂與醫生奈爾遜相識,繼而瘋狂相愛……
女性的小說,似乎離不開愛情和自己的經歷,追憶似水年華,無論中外,概莫能外。
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